Maken van een rookton

Henk had het geweldige idee om samen met de scouts een rookton te bouwen, maar het probleem was dat we geen ton hadden. Gelukkig worden er in de haven regelmatig lege vaten verkocht, dus snel op de bakfiets gestapt om er een te gaan halen.

Zo komt het vat ’s nachts en in het donker bij het clubhuis aan. Na lang nadenken en plannen, verschillende ideeën en overwegingen, vinden we een tweedehands barbecue – dat lijkt een goede keuze! Het lot wil dat de barbecue perfect past, zowel boven als onder!

Maar eerst moet de ton worden uitgebrand, moet de lak worden verwijderd en moeten de olieresten worden verwijderd.

Nu moest er nog wat werk met elektrisch gereedschap worden gedaan, dus hebben we versterking van Lazlo gehaald.

Nu past de ton perfect op de bodem van de barbecue.

En nu hebben de scouts het overgenomen: de deur moest met scharnieren worden bevestigd, de hoeken voor de “vetplaat” en het rooster moesten worden aangebracht en er moesten heel wat gaten worden geboord – ook de poten van de oude barbecue moesten worden afgezaagd en op lengte worden gebracht.

Tegelijkertijd werd ook wat informatie verzameld over de oorsprong en geschiedenis van het roken, evenals over het effect en de wetenschappelijke achtergrond ervan:

In de keuken zijn al twee makrelen gezouten!

En toen was het zover: na hard werken was de rookton (bijna) klaar. Er ontbraken nog een paar kleine dingen, maar we wilden hem absoluut uitproberen – dus vuur aangestoken, makrelen erin en beginnen met roken.

De groep die de achtergrond heeft voorbereid, heeft alles gepresenteerd. En iedereen die onze eigen Stanley55 gerookte makreel ™  wilde proeven, heeft dat gedaan en vond hem erg lekker! Supermals en heerlijke rookaroma’s.

Lekker – en op is op!